中、老年都害怕“三高”找上自己。茶小米想給大家透露一個小秘密，可以遠(yuǎn)離三高的小妙招。那就是多喝茶，且多喝老白茶。茶小米的父親正是靠常年喝福鼎白茶，減掉了大腹便便的中年“油膩”感。
自古以來，茶葉在當(dāng)今三大飲料中，保健功能首屈一指，是咖啡、可可無法比擬的，更是眾多令人眼花繚亂的現(xiàn)代人工合成飲料所不能相提并論的。古今中外的醫(yī)學(xué)家都肯定茶有無與倫比的保健功能。茶葉含有營養(yǎng)和藥效成分，已被世界醫(yī)學(xué)界公認(rèn)為“新時代的理想飲料”和“當(dāng)代最佳保健飲料”。
科學(xué)家認(rèn)為，喝白茶是人長壽的秘訣之一，白茶的保健功效也被現(xiàn)代科學(xué)所證實。老白茶中的老白茶酮含量高，能促使脂肪氧化，排出膽固醇，參與人體內(nèi)物質(zhì)的氧化還原反應(yīng)，促進(jìn)解毒作用。白茶中的維生素和微量元素具有保持血管彈性、防治高血壓和動脈硬化的作用。
另外，老白茶還能興奮血管中樞，增強(qiáng)心、腎功能，促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)腎小球過濾率，使尿液增多。茶葉中還含有大量咖啡堿，有很強(qiáng)的利尿作用，不僅可預(yù)防腎結(jié)石的形成，降低膽固醇，而且對蛋白質(zhì)類食物有良好的消化作用。白茶能增強(qiáng)血管彈性，促進(jìn)血液循環(huán)，使冠狀動脈擴(kuò)張，具有強(qiáng)心作用，對預(yù)防冠心病、高血壓、中風(fēng)等疾病有一定作用。
現(xiàn)代科學(xué)研究證實，飲用白茶能顯著降低血清總膽固醇含量，對血清中甘油三酯的降低也有顯著作用，揭示了白茶可以緩解和預(yù)防心血管病及動脈粥樣硬化癥的功效。
白茶能興奮中樞神經(jīng)，有利于提神解乏，消除疲勞，增強(qiáng)記憶。茶葉中咖啡堿最主要的作用是興奮大腦皮層、中樞神經(jīng)以及延腦呼吸中樞和血管運(yùn)動中樞?？Х葔A、茶堿可直接增強(qiáng)心肌收縮力，加快心率，擴(kuò)張冠狀動脈，收縮腦血管，所以，飲白 茶能振奮精神，活躍思維，消除疲勞。
研究證實白茶中有抗癌物質(zhì)，主要是茶多酚、茶堿、維生素C、維生素E等，茶葉中的無機(jī)抗癌物質(zhì)，主要有鋅、硒、鉬、鍺、錳等。而白茶的抗癌作用也是來自茶葉中各種抗癌物質(zhì)綜合協(xié)調(diào)的結(jié)果。
不用茶小米贅述，茶友們都知道，白茶中含量豐富的有效成分——兒茶素，是一種強(qiáng)抗氧化劑，具有抑制細(xì)胞突變、癌變的作用。因此，常喝白茶可抑制腫瘤的發(fā)生。白茶中所含的鞣酸是一種強(qiáng)有力的抗氧化物，它中和氧化的能力是維生素E的18 倍，在人體內(nèi)可發(fā)揮抗衰老的作用。
高血壓是一種人類常見病，是以動脈血壓持續(xù)增高為主的臨床癥候群。目前已經(jīng)證明白茶中的兒茶素類化合物（特別是ECG和EGCG）和茶黃素，對血管緊張素I轉(zhuǎn)化酶活性有明顯的抑制作用。
此外，白茶中的咖啡堿和兒茶素類能使血管壁松弛，增加血管的有效直徑，通過血管舒張而使血壓下降。
喝茶，多聽聽身體的聲。暖暖的冬天·如何煮好一壺老白茶？看重你才約你喝茶，請珍惜和你喝茶的人。
煮茶季節(jié)到了，請用心為家人準(zhǔn)備一份老白茶吧，讓溫暖和甜蜜每天都陪在他們身邊，愿他們每天身體健康，平安快樂！
